نوشیدن قهوه فواید زیادی برای سلامتی دارد ،از جمله تثبیت قند خون، پیشگیری از سرطان و کاهش خطر سکته مغزی.همین امر در مورد چای نیز صدق می کند، که باعث تقویت سلامت استخوان ها نیز می شود.اما اینکه چه میزان قهوه در هفته مصرف کنیم مهم است.
وقتی صحبت از کافئین به میان میآید، قطعا میتواند چیز خیلی خوبی باشد. در اینجا می خواهیم در مورد میزان کافئینی که می توانید در طول یک هفته یا بیشتر مصرف کنیم، صحبت کنیم.
توصیه های روزانه کافئین
کافئین، یک ماده فعال در قهوه، رایج ترین ماده روانگردان مصرفی در جهان است .محتوای کافئین قهوه بسیار متغیر است و از 50 تا بیش از 400 میلی گرم در هر فنجان متغیر است.
یک فنجان قهوه خانگی کوچک می تواند 50 میلی گرم کافئین را شامل شود، در حالی که یک فنجان قهوه بزرگ 475 میلی لیتری Starbucks grande بیش از 300 میلی گرم کافئین دارد.
ما در مورد این صحبت می کنیم که چقدر کافئین می توانید با خیال راحت در روز بنوشید و در عین حال سلامت کلی را حفظ کنید.طبق گزارش علمی کمیته مشورتی دستورالعملهای رژیم غذایی در سال 2015، مصرف حدود 400 میلیگرم کافئین در روز هیچ ضرری برای سلامت افراد ندارد.
با این حال، اگرچه احتمالاً می توانید با خیال راحت این مقدار را بنوشید، اما به دلیل عوارض جانبی کافئین، که می تواند شامل بی خوابی و تحریک معده باشد، لزوماً توصیه نمی شود.
اگر در مدت کوتاهی بیش از حد قهوه بنوشید، ممکن است علائم روحی و جسمی را تجربه کنید، از جمله:
بی قراری
اضطراب
سرگیجه
ناراحتی معده
تحریک پذیری
بیخوابی
ضربان قلب سریع
لرزش
اگر پس از نوشیدن قهوه چنین علائمی را تجربه کردید، ممکن است به کافئین حساس باشید و باید مصرف خود را کاهش دهید یا به طور کامل از کافئین خودداری کنید.
البته باید به این موضوع نیز توجه کرد که متابولیسم کافئین (سرعت پردازش کافئین توسط بدن شما) در افراد مختلف بسیار متفاوت است. برخی از افراد پس از نوشیدن سه فنجان گرم قهوه احساس شگفت انگیزی می کنند، در حالی که برخی دیگر دچار عصبانیت یا ناراحتی معده می شوند.
بنابراین، اگر بعد از نوشیدن قهوه از اضطراب، سوزش سر دل، فشار خون بالا، مشکلات قلبی یا احساس کلی عصبانیت رنج می برید، بهتر است مصرف خود را کم نگه دارید. حداکثر یک یا دو فنجان قهوه در روزکافی است.
چه میزان قهوه در هفته مصرف کنیم
کافئین در گذشته به دلیل فواید آن برای سلامتی مورد توجه قرار گرفته است.اما مصرف بیش از حد آن به وضوح خطرات خود را دارد. طبق این مطالعه، قهوه به دلیل توانایی کافئین در تحریک ترشح هورمون اپی نفرین، مهار فعالیت انسولین و افزایش فشار خون و سطح هموسیستئین، اثرات نامطلوبی بالقوه دارد.
محققان مطالعه سال 2013 می گویند ژنتیک نیز ممکن است در مضر بودن قهوه نقش داشته باشد. تحقیقات همچنین نشان می دهد که مصرف کنندگان زیاد قهوه ممکن است از طریق مکانیسم های ژنتیکی بالقوه یا به دلیل مخدوش کردن تأثیرات مخرب سایر عوامل خطر که نوشیدن قهوه با آنها مرتبط است، خطر بیشتری را تجربه کنند.
انجمن ملی قهوه (NCA) می گوید میزان مصرف قهوه در بزرگسالان در ایالات متحده در طول سال ها افزایش یافته است. طبق یک مطالعه در سال 2020 از این سازمان، از هر 10 بزرگسال آمریکایی، 7 نفر هر هفته قهوه می نوشند و 62 درصد آن را هر روز می نوشند. این افزایش 5 درصدی در مصرف کلی قهوه در ایالات متحده در مقایسه با سال 2015 است.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) توصیه می کند که بزرگسالان مصرف کافئین خود را 400 میلی گرم یا کمتر در روز نگه دارند. این معادل حدود چهار فنجان قهوه در روز است که دقیقاً 28 فنجان قهوه در هفته می باشد.
راه های ارتباط با ما
ایمیل: info@chokomart.com
تلفن سفارشات : 09128598745
اینستاگرام : choko_mart
آدرس وب سایت : https://www.chokomart.com