یک ساشه قهوه را (برای هر نفر) با مقدار شکر دلخواه در آب سرد مخلوط کرده، سپس ظرف قهوه را روی اجاق گاز با شعلهی کم قرار دهید. پس از تشکیل خامه روی قهوه، قسمت خامهای آن را درون فنجان ریخته و بقیه آن را روی اجاق برگردانده و تا زمان جوشیدن آن صبر کنید. قهوهی جوشان را درون همان فنجان بریزید.
شکلات تلخ ۸۲ درصد ۱۹۲۷ محصولی دیگر از شرکت نستله است.این محصول، شکلات تلخ محسوب می شود و ۸۲درصد کاکائو در آن به کار رفته است.بنابراین، بهترین گزینه برای کسانی است که عاشق شکلات تلخ هستند.